Introducción
El sector del delivery está en constante crecimiento y, con él, la necesidad de soluciones de packaging sostenibles. Los envases biodegradables se han convertido en la mejor alternativa para negocios que desean reducir su impacto ambiental sin comprometer la calidad del servicio. En esta guía, descubrirás los mejores materiales, beneficios y opciones disponibles en 2025.
¿Qué son los envases biodegradables?
Los envases biodegradables son aquellos que pueden descomponerse de forma natural en el medio ambiente gracias a la acción de microorganismos. A diferencia de los envases plásticos convencionales, estos materiales no dejan residuos tóxicos y su degradación es mucho más rápida.
Diferencias entre biodegradables, compostables y reciclables
- Biodegradables: Un envase biodegradable es aquel que puede descomponerse de forma natural en el medio ambiente gracias a la acción de microorganismos como bacterias, hongos o algas, sin dejar residuos tóxicos.
???? Esto significa que, con el tiempo adecuado y en condiciones específicas (como temperatura, humedad y presencia de oxígeno), el envase se convierte en elementos naturales como agua, dióxido de carbono y biomasa.
- Compostables: Un envase compostable es un tipo de envase biodegradable que no solo se descompone, sino que además se transforma en compost, un abono natural rico en nutrientes, en un tiempo determinado y bajo condiciones específicas.
- Reciclables: Un envase reciclable es aquel que, tras su uso, puede ser recolectado, procesado y transformado en materia prima para fabricar nuevos productos o envases.
♻️ Su objetivo es reducir el consumo de recursos naturales y minimizar residuos, fomentando una economía más circular.
¿Cuál es la diferencia entre un envase biodegradable y compostable?
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Compostable:
- Se convierte en compost (abono orgánico).
- No deja residuos tóxicos.
- Cumple con normativas específicas (como la EN 13432 en Europa).
- Se degrada en un tiempo concreto (generalmente en menos de 90 días en instalaciones industriales).
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Biodegradable:
- Se descompone por acción natural, pero no necesariamente se convierte en compost.
- El proceso puede tardar más y no siempre es controlado.
Ventajas de usar envases sostenibles en take away/delivery
- Cumplimiento de normativas medioambientales.
- Mejor percepción del consumidor, alineado con valores sostenibles.
- Reducción del uso de plástico y disminución de residuos.
- Diferenciación de marca, atrayendo clientes concienciados con el medio ambiente.
Tipos de envases biodegradables según material
1. Envases de caña de azúcar (bagazo)
- Resistentes y aptos para microondas.
- Ideales para comidas calientes.
2. Envases de cartón y papel kraft
- Opción económica y versátil.
- Requieren laminado interior para resistencia a líquidos.
3. Envases de PLA y bioplásticos
- Fabricados a partir de almidón de maíz.
- Ideales para bebidas frías y ensaladas.
4. Envases de hoja de palma y bambú
- 100% naturales y compostables.
- Atractiva presentación y resistencia.
¿Cómo elegir el mejor envase biodegradable para delivery?
- Tipo de comida: caliente, fría, sólida o líquida.
- Tiempo de transporte: resistencia térmica y estructural.
- Costos y rentabilidad: inversión inicial vs. beneficios a largo plazo.
Los mejores envases biodegradables para delivery en 2025
- Caja de cartón kraft con ventana de PLA – Ideal para ensaladas y comida fría.
- Bandeja de caña de azúcar con tapa – Perfecta para comidas calientes.
- Vasos biodegradables de PLA – Resistente a bebidas frías.
- Cubiertos de bambú – Alternativa ecológica a los plásticos de un solo uso.
Normativas y regulaciones sobre packaging sostenible
Desde 2021, la Unión Europea ha prohibido ciertos plásticos de un solo uso. La transición a envases biodegradables no solo ayuda al medio ambiente, sino que garantiza el cumplimiento legal y evita sanciones.
Nuestra opinión
Optar por envases biodegradables no solo beneficia al planeta, sino que también mejora la imagen de tu negocio y atrae a clientes eco-conscientes. Descubre en PDR Canarias la mejor selección de packaging sostenible para delivery.